Hvide nætter er for længst blevet et rigtigt kulturelt fænomen, og endelig blev indbyggerne i St. Petersborg tilbudt at prøve dem! Det er værd at starte et gastronomisk eventyr (mod logiske forventninger) med morgenmad på Charlie og prøve hvid granola (380 rubler) fra konditor Elena Chuynyshenaya med stykker hvid dragonfrugt og en trio af teksturer fra kokosnød (chiafrøbudding, mousse med sydamerikansk tonka) bønner og friske kokosskiver). Du kan i øvrigt tage dig god tid til et tidligt måltid - morgenmad på Charlie serveres hele dagen.

I Molto Buono 2.0 får du serveret White Nights-desserten (290 rubler), skabt af projektets konditor Ilnaz Iskakov. "Nat" vil være sur: du vil prøve en luftig kiks med lime, jordbærconfit, jordbærmousse og limeskum.

Temaet lime og Aperol Spritz, elsket af hele jordens befolkning, blev spillet i Kuznya House på New Holland Island. Her bliver du budt på en hvid cocktail Rabarber Spritz (530 rubler) fra barchef Ekaterina Balyakina og bartender Tariel Basamyan. En virkelig usædvanlig kombination af rabarber, lime og funklende tonic venter på dig.

Du kan prøve "White Nights" indtil 10. juli.

Sådan har man det sjovt i Skt. Petersborg:

  • Oversigt over konditorier og restauranter i Skt. Petersborg, hvor de bedste desserter tilberedes

  • Hvor skal man holde picnic: 5 steder i Skt. Petersborg

  • Sådan kører man på en helikopter i Skt. Petersborg

  • Hvor i St. Petersborg for at leje en båd og jetski

Kategori: